Com massa leve e sabor cítrico, o bolo de laranja simples é perfeito para diversas ocasiões, seja um café da tarde caprichado ou para começar o dia com um toque de doçura e frescor.
Receita criada por: Receitas Nestlé
Ingredientes
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Massa
- 3 ovos
- 2 laranjas
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
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Cobertura
- 2 laranjas
- meia lata de Leite MOÇA®
Modo de Preparo
Massa
- 1.Em um liquidificador, coloque os ovos, o suco das laranjas, o óleo, o açúcar e bata por cerca de 3 minutos.
- 2.Em seguida, despeje em um recipiente, adicione a farinha, mexa bem com um fuê até obter uma massa homogêne e sem grumos de farinha. Por fim, coloque o fermento e mexa mais uma vez, cuidadosamente.
- 3.Passe a massa para uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo, leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 4.Espere esfriar e sirva com a calda.
Cobertura
- 5.Em um recipiente, esprema as laranjas com cuidado, em seguida, adicione o Leite MOÇA e misture cuidadosamente.
- 6.Leve para gelar e sirva.
